<溢先生-嘴饞> 夢幻 的黑巧克力!?

LOTTE CACAO 網路上都稱它為" 夢想的可可 "， 這個黑不拉機的巧克力有啥稀奇的!!

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自從上次 Devie 從她家印度，特別拿回來香辣脆餅吃完後，

我們的實驗室好久沒有好吃的休閒甜點可以拿來消磨時光，

上個禮拜在我們實驗室的餐點桌上發現ㄧ個怪怪的小罐子，

上面除了寫滿我不可能看的懂的韓文外，

罐子頂端有一個大大的 72% Dream Cacao 特別的顯眼，

打開罐子後裡面原來是ㄧ顆顆黑巧克力，

每顆巧顆粒外表光滑且方方正正，非常吸引我的嘴巴，

塞了ㄧ顆到嘴裡，哇靠!!

這個黑巧克力甜而不膩

重點是他微微的苦味立刻溢滿我的口腔，

這才是最最最吸引我的地方，

這罐巧克力是我們實驗室一個女生提供的，

她說這罐巧克力台灣買不到，

於是我根據罐子上的Mark查了ㄧ下，

發現這罐巧克力是韓國知名的甜點廠商 Lotte 的主打巧克力，



72% 指的是可卡的含量，吃起來會帶點微酸，

另外還有 56% 的黑巧克力，包裝完全ㄧ模ㄧ樣，

吃起來比較甜 ;

台灣雖然沒有賣罐裝的 " 夢幻巧克力 "，

但可以在一些百貨公司買到鋁箔裝的，

金色鋁箔上還會印有 LOTTE 的標幟，

看起來相當有質感，但罐裝的其實口感比較好，

因為放入嘴後不會馬上融化，

你可以慢慢享受黑巧克力那濃郁的香味，

這個罐裝的韓國進口黑巧克力在YAHOO拍賣可以買的到，

ㄧ罐大概 250 ~ 300 元不等，

不過這麼有味道的黑巧克力，我們實驗室其他同事竟然都沒啥興趣，

整罐 LOTTLE Dream Cacao 快被我ㄧ個人嗑光啦 !!

在ㄧ些百貨公司可以買到鋁箔裝的 LOTTE CACAO

下面這是56%的




丹尼斯吳這個帥哥是啥來頭，顯然對我們阿宅實在沒興趣，

倒是裡面那個美女讓我確實聞到濃濃的巧克力香

(這是LOTTE去年推出的最新行銷廣告)

後記:

講到黑巧克力就不能不提到我們偉大的賭神，

雖然他從不正面照相可說非常的神秘，

但他的御用巧克力可以說更神秘，

我實驗室的朋友特地幫我查了ㄧ下，賭神吃的黑巧克力確實很少見，

下面這就是賭神最愛的黑巧克力，原產於德國，



Feodora 小檔案

產地：德國

製造過程：手工，超過72小時精練

原料：糖、可可、奶粉、威士忌香草

榮耀：擁有FEODORA公爵夫人親筆簽名及皇袍標誌


Feodora巧克力以純巧克力著名，

「賭神」最愛的種類是60% Cacao的苦味巧克力。

經過「賭神」這部電影置入性行銷之後，

60% Cacao的原味巧克力就稱為「賭神巧克力」！

入口先是堅果香味、繼而出現明亮的甘、苦、微酸三個味道，

口齒留香，後韻頗長，讓人回味無窮！

感覺比Valrhona類似比例的66% Cacao 順口一些，

Valrhona 酸味比例較重，強烈豐富的層次相當動人！

Godiva 也是巧克力中的經典，只是貴了些吃起來有點壓力！

Feodora 算是同等級又較經濟的好選擇，小盒裝17片260元，大盒裝40片520元。

依照美國FDA 的分法，Cacao含量50% 以上都在苦味的範圍。

原文參考出處 : 品味生活 GRACE

為了讓各位阿宅在這寒冷的季節裡，感受到ㄧ絲絲的溫暖

本篇值班美眉特別找來身材火火火~~~~~~~的 臭臉 辣妹 !!

(下面這位辣妹即使 " 裝屎臉 " 依然可以激發阿宅的男性賀爾蒙)

溢先生 隨筆 2008 一月